材料(2人分)
たふぃあのほうれん草米めん...........1袋
ほうれん草...........2株(4cm幅にカット)
生鮭...........2枚(4cm幅にカットし、塩・コショウを振り、5分程なじませる)
玉ねぎ...........1/4個(1cm幅のくし切り)
じゃが芋...........1個(1口大にカット)
舞茸...........1/2パック(ほぐしておく)
オリーブオイル...........大さじ1
塩..........適量.
こしょう...........適量
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豆乳...........500cc
水...........200cc
コンソメ...........小さじ1
塩...........ひとつまみ