社長挨拶Greetings
グルテンフリーと産地にこだわって、福島産の美味しいお米でつくった米粉麺・米粉製品をお届けします。
代表取締役 菊地 順子
事業沿革Business history
- 2007年12月10日 食品流通事業会社在籍時に創業東京都新宿区にて創業
- 2008年1月 遠赤外線調理器の代理店に
- 2009年11月 拠点をいわき市に予定し移住
- 2009年12月 米加工品（米麺事業に着手）
- 2013年4月 「おむすび処笑い―と」一般入札により国会議事堂にオープン
- 2016年8月 「笑い―と」商標登録
- 2017年9月 米粉菓子事業に着手
- 2019年2月 農業事業（米栽培）に着手
- 2020年3月 農業事業（野菜栽培）に着手
- 2021年1月 HACCP衛星管理研修会習得
- 2021年2月 JGAP個別認証取得
- 2022年3月 「定食笑い―と」いわき市好間にオープン